咁鬼窮,整番茄濃湯飯

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wahtung 发表于 7-8-2012 10:04
啲姑娘及啊姐話,每四小時換一次片

我鐘飲 羅宋湯

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wahtung 发表于 7-8-2012 10:04
啲姑娘及啊姐話,每四小時換一次片

華兄D 湯好靚, 無膠粒, 唔好拿正苦小食店個碗, 有膠粒的

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wahtung 发表于 7-8-2012 11:07
謝貓兄關心,我會好小心,唔會食正苦小食啲膠粒,食咗會硬膠膠

  遲D 食店可以創新, 膠粒通粉, 膠粒烏冬, 膠粒湯飯等等

一齊支持膠粒正苦食店 全民食膠魚

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wahtung 发表于 7-8-2012 11:07
謝貓兄關心,我會好小心,唔會食正苦小食啲膠粒,食咗會硬膠膠

華兄, 你D湯整到好似 金X 湯咁靚, 勁wor

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wahtung 发表于 7-8-2012 11:12
勁乜鬼呀,落咗好多茄膏

茄膏係超市買?

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wahtung 发表于 7-8-2012 11:18
係,超市好多牌子

可以用來整意粉

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wahtung 发表于 7-8-2012 13:03
意粉用白汁都幾好食架

是, 蕃茄都好    

我想叫個 膠粒意

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wahtung 发表于 8-8-2012 17:31
金x羅宋湯有兩隻架,有一隻較為靚啲叫俄羅斯羅宋湯,呢外一隻無俄羅斯呢個名 ...

羅宋湯我買個種好似無 俄羅斯呢個字

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wahtung 发表于 8-8-2012 17:07
醫院正話打比我,預計呢個星期五出院喎,又要老人院果邊睇吓點搞,必要時真係要餵佢食精神科藥,食咗瞓覺,好 ...

早日康復

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wahtung 发表于 8-8-2012 17:32
在九龍城,都叫做幾方便啦

到九龍城記得食下泰菜, 或買下D泰式雜貨

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wahtung 发表于 9-8-2012 10:46
泰式菜我唔係幾識整

買條烏頭, 整條 明爐魚玩下

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wahtung 发表于 9-8-2012 11:27
貓兄識整泰菜

唔難架  呵,  明爐魚最重要係泰式料, 加個 鐵型魚兜

泰國d 酸辣汁最好食  點蝦餅

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wahtung 发表于 9-8-2012 11:32
咁得閒去九龍城買啲泰式醬料先冬陰功湯貓兄識唔識整

大概知, 未整過, 遲d無咁忙想整, 其實唔難架, 九龍城有晒材料

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wahtung 发表于 9-8-2012 11:38
就係要落幾多材料問題

份量好易配  

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wahtung 发表于 9-8-2012 21:15
係咩?近九龍城邊一條街

城南道個邊比較多

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wahtung 发表于 9-8-2012 14:43
咁貓兄得閒寫份冬陰功配料清單比我呀

冬陰功湯

材料：　　蝦幾隻 - 3隻都夠喇

　　　魷魚少少

　　　紅椒 切絲

　　　雞湯200-300ml

　　　蒜茸１茶匙
       花奶 小半杯

      辣椒膏一些
      

醬料：

　　　1條香芧切成幾段

　　　檸檬葉３片

　　　南薑１塊

　　　紅椒２隻

　　　青檸汁１湯匙


        

調味料：

　　　　魚露２湯匙

　　　　青檸汁１湯匙

做法：

　　１）香芧紅椒去籽洗淨，將東陰功醬全部材料一起搗爛。

　　２）蝦去腸剪鬚洗淨，抹乾，撲上生粉，

　　　　魷魚去衣，（界）花，用生粉和鹽擦過，沖淨，切粗條。

　　３）用２湯匙油爆香蒜茸，放入蝦煎王金黃色。

　　４）湯煮滾，加入已搗爛的醬料，放入魷魚和蝦，再加入辣椒膏及奶, 再滾起放入調味料，酒（可省得略）和紅椒絲～即成  

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wahtung 发表于 10-8-2012 13:00
好detail,唔該貓兄

份量可以改變一下, 不過, 材料就係這些, 可加可減

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wahtung 发表于 10-8-2012 13:02
收到是否近賈炳達道果邊

城南道成條街都係  不過, 我相信附近幾條街都一樣有, 不過, 我去開城南道, 個邊一條間有幾間

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wahtung 发表于 10-8-2012 14:21
即可加可減機制列印你份超級無敵冬陰公清單先

其實最主要買   
香芧
檸檬葉
青檸汁(5蚊3粒, 有d賣2蚊粒)   
泰紅椒辣椒膏




有d店好似整好一包冬蔭功材料, 都幾方便, 問佢地點整都會教埋你  
     

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wahtung 发表于 10-8-2012 14:20
下個星期揾日去睇吓,順便去獸醫買貓糧

獸醫貓糧好咩 ?